1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete deshuesado es un corte tierno y sabroso de carne de vacuno, famoso por su versatilidad en diversas cocinas. Normalmente se obtiene de cortes premium como el ribeye, el solomillo o el lomo, este filete se limpia de huesos para facilitar su preparación y servicio. Rico en proteínas de alta calidad, promueve el crecimiento muscular y la reparación de tejidos, mientras que el hierro que se encuentra de forma natural apoya los niveles de energía y la producción de glóbulos rojos saludables. Rico en vitaminas esenciales como B12, zinc y selenio, el filete deshuesado contribuye a la salud inmune general. Sin embargo, también es moderado a alto en grasas saturadas, dependiendo del corte, por lo que se debe consumir con atención como parte de una dieta equilibrada. Ampliamente apreciado en platos de todo el mundo, el filete deshuesado se puede disfrutar a la parrilla, salteado en sartén u horneado, convirtiéndose en un básico en cocinas que van desde la barbacoa americana hasta la gastronomía de bistrós franceses. Ideal para una comida satisfactoria, combina bien con verduras y guarniciones saludables.