1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas deshuesadas son un platillo de carne sabroso y tierno comúnmente asociado con la cocina de barbacoa estadounidense. Hechas de cerdo o res, típicamente se elaboran deshuesando la carne de las costillas y cortándola en tiras o porciones. Estas costillas suelen ser marinadas con una mezcla de especias, azúcar y vinagre, luego cocidas lentamente, a la parrilla o al horno para lograr su jugosa textura y sabor ahumado. Las costillas deshuesadas son una buena fuente de proteína, esencial para la construcción y reparación muscular, pero pueden ser altas en grasa saturada dependiendo del corte de carne utilizado. Los adobos o salsas, mientras mejoran el sabor, pueden añadir un contenido significativo de sodio y azúcar, por lo que la moderación es importante para una nutrición equilibrada. Elegir cortes magros y sazonar con ingredientes más ligeros puede hacer de esta comida una opción más saludable sin perder su apelación rica y sustanciosa.