Costillas deshuesadas

Costillas deshuesadas

Meat

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
630.9
calorías
39.4
proteínas
7.9
carbohidratos
47.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
630.9
% Valor Diario*
Grasa Total 47.3 g 60%
Grasa Saturada 18.9 g 94%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 126.2 mg 42%
Sodio 1261.8 mg 54%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 3.2 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.1%
25.6%
69.2%
Grasa: 425 cal (69.2%)
Proteínas: 157 cal (25.6%)
Carbohidratos: 31 cal (5.1%)

About Costillas deshuesadas

Las costillas deshuesadas son un platillo de carne sabroso y tierno comúnmente asociado con la cocina de barbacoa estadounidense. Hechas de cerdo o res, típicamente se elaboran deshuesando la carne de las costillas y cortándola en tiras o porciones. Estas costillas suelen ser marinadas con una mezcla de especias, azúcar y vinagre, luego cocidas lentamente, a la parrilla o al horno para lograr su jugosa textura y sabor ahumado. Las costillas deshuesadas son una buena fuente de proteína, esencial para la construcción y reparación muscular, pero pueden ser altas en grasa saturada dependiendo del corte de carne utilizado. Los adobos o salsas, mientras mejoran el sabor, pueden añadir un contenido significativo de sodio y azúcar, por lo que la moderación es importante para una nutrición equilibrada. Elegir cortes magros y sazonar con ingredientes más ligeros puede hacer de esta comida una opción más saludable sin perder su apelación rica y sustanciosa.