1 serving (100 grams) contains 291 calories, 19.3 grams of protein, 23.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.2 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 23.1 g | 115% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 46.0 g | 92% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de rib eye sin hueso, un corte premium de carne de res, es apreciado por su rico marmoleado y su textura tierna y jugosa. Proveniente de la sección de las costillas de la vaca, este filete es un básico en las cocinas occidentales y a menudo se destaca en recetas de parrilla, sellado en sartén u horneado. Con alto contenido de proteínas, el rib eye es una excelente fuente de hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan el metabolismo energético y la función inmunológica. Su alto contenido de grasa, en particular de grasas saturadas, contribuye a su suculencia pero debe consumirse con moderación para aquellos que controlan la ingesta de grasas en la dieta. Una porción también proporciona aminoácidos esenciales críticos para la reparación y el crecimiento muscular. Cuando se equilibra como parte de una dieta bien balanceada, el filete de rib eye sin hueso puede ser una elección satisfactoria, aunque se recomienda combinarlo con vegetales ricos en nutrientes y granos enteros para maximizar los beneficios nutricionales.