1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 147.6 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 104.8 mcg | 524% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cerdo deshuesado es una fuente versátil y rica de proteínas derivada de los cerdos, a menudo utilizada en una variedad de cocinas globales como la barbacoa americana, los salteados asiáticos y los asados europeos. Es una fuente de calidad de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, vitaminas del grupo B, zinc y hierro, que apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la función inmunológica. Dependiendo del corte, el cerdo deshuesado puede variar desde opciones magras, como el solomillo y la chuleta de lomo, hasta cortes más grasos, como la panceta o el hombro. Los cortes magros son más bajos en grasas saturadas y calorías, lo que los convierte en una opción amigable para el corazón cuando se preparan con un mínimo de aceites o azúcares añadidos. Sin embargo, los cortes más grasos o los productos de cerdo excesivamente procesados, como el tocino, pueden ser altos en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave. Ya sea a la parrilla, asado o salteado, el cerdo deshuesado es un componente sabroso y nutritivo de una dieta equilibrada cuando se consume con consideración.