1 serving (85 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 611.1 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Boneless Flanken
El flanco deshuesado es un corte de carne de res tomado de las costillas cortas, rebanado a través del hueso para crear tiras delgadas y sin hueso. Frecuentemente utilizado en cocinas judía, coreana y otras cocinas globales, es una proteína versátil adecuada para asar a la parrilla, guisar o cocinar lentamente. Popular en platos como el kalbi coreano o guisos consistentes, el flanco deshuesado es apreciado por su rico sabor y ternura cuando se prepara adecuadamente. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteínas, hierro y zinc, que son esenciales para la reparación muscular y la función inmunológica. Sin embargo, al ser un corte de carne de res, también puede tener un alto contenido de grasas saturadas y calorías, dependiendo de los métodos de preparación. Optar por cortes más magros o quitar el exceso de grasa puede hacer que sea una elección más saludable. Combinado con verduras frescas y cereales integrales, puede ser parte de una comida equilibrada que satisfaga tanto los objetivos de sabor como los nutricionales.
