1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Flanken deshuesado en salsa roja es un plato sabroso arraigado en la cocina judía askenazí, a menudo disfrutado como una comida reconfortante y abundante. Este plato presenta costillas de res tiernas, cortadas estilo flanken, cocidas a fuego lento en una salsa rica a base de tomate infusionada con ajo, cebolla y una mezcla de especias sabrosas. Ocasionalmente, se añaden verduras de raíz como zanahorias o chirivías para mejorar su valor nutricional y dulzura natural. Rico en proteínas y hierro, la carne de res proporciona nutrientes esenciales para apoyar la energía y la salud muscular. Sin embargo, este plato puede ser denso en calorías y alto en grasas saturadas dependiendo del corte de carne utilizado. Combinarlo con acompañamientos saludables, como verduras al vapor o granos enteros, puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. Tradicionalmente servido durante comidas de Shabat o festivas, el Flanken deshuesado en salsa roja ofrece un sabor satisfactorio de historia y tradición culinaria.