1 serving (150 grams) contains 350 calories, 28.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.9 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.4 g | 88% | |
| Vitamina D | 7.9 mcg | 39% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Flanco sin hueso cocinado en aceite con especias es un plato sabroso a menudo asociado con la cocina judía o del Este de Europa, aunque aparecen variaciones en tradiciones culinarias globales. Presenta tiras tiernas de costillas cortas de res, típicamente marinadas y salteadas o cocidas lentamente con especias aromáticas como ajo, pimentón, comino y pimienta. Los ricos sabores del plato se complementan con el contenido graso de la res y el aceite de cocina, lo que le proporciona una textura suculenta y un sabor intenso. Si bien el plato es alto en proteínas y brinda nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B de la res, también puede ser rico en calorías debido a su contenido graso y al uso de aceite de cocina. Combinarlo con verduras o granos enteros puede equilibrar su perfil nutricional. Sus sabores indulgentes y reconfortantes lo convierten en una opción popular para reuniones familiares o comidas festivas.