1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About costillas de cerdo deshuesadas estilo campestre
Las costillas de estilo campestre deshuesadas son un corte sustancioso y lleno de sabor de cerdo, típicamente obtenido del hombro o del extremo de la costilla del lomo. A pesar de su nombre, no son costillas verdaderas pero se destacan por su textura rica y tierna, así como por su veteado, lo cual las hace perfectas para asar a la parrilla, hornear o cocinar a fuego lento. Populares en la cocina estadounidense, a menudo se utilizan en platos de barbacoa o recetas de comida reconfortante. Combinan bien con salsas ahumadas, ácidas y adobos secos. Desde el punto de vista nutricional, estas costillas son ricas en proteínas y vitaminas esenciales como la B12, pero también contienen una cantidad significativa de grasa, lo cual contribuye a su sabor jugoso. Optar por cortes magros o recortar el exceso de grasa puede mejorar su perfil saludable. Aunque indulgente, la moderación y métodos de preparación como la parrilla o el horneado pueden convertir este plato en una deliciosa parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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