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Costillas de cerdo a la barbacoa sin hueso

Costillas de cerdo a la barbacoa sin hueso

Dinner

Calificación del Artículo: 52/100

1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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630.9
calorías
39.4
proteínas
31.5
carbohidratos
39.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
630.9
% Valor Diario*
Grasa Total 39.4 g 50%
Grasa Saturada 12.6 g 63%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 118.3 mg 39%
Sodio 1261.8 mg 54%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 23.7 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 3.9 mg 21%
Potasio 552.1 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

19.7%
24.7%
55.6%
Grasa: 354 cal (55.6%)
Proteínas: 157 cal (24.7%)
Carbohidratos: 126 cal (19.7%)

About Costillas de cerdo a la barbacoa sin hueso

Las Costillas de Barbacoa sin hueso son un platillo sabroso típicamente influenciado por las tradiciones de barbacoa estadounidenses. Hechas con cortes tiernos de cerdo o res, estas costillas se cocinan lentamente y se recubren con una salsa de barbacoa ahumada, dulce y picante que incorpora ingredientes como tomate, vinagre, azúcar moreno y especias. Su rico sabor proviene de la mezcla de condimentos y de la caramelización de la salsa durante la cocción. Si bien son una buena fuente de proteína, las costillas de barbacoa también pueden tener un alto contenido de calorías, sodio y azúcar, dependiendo de la salsa utilizada y los métodos de preparación. Optar por cortes más magros de carne y porciones moderadas puede ayudar a equilibrar el indulgencia con el valor nutricional. Es una elección popular en las comidas al aire libre y restaurantes de barbacoa, ofreciendo un atractivo de comida reconfortante con mucho sabor, perfecto para combinar con acompañamientos saludables como verduras a la parrilla o una ensalada verde fresca para complementar el platillo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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