1 serving (240 grams) contains 86 calories, 6.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
86.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 343.0 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 140.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About caldo de huesos
El caldo de huesos, un líquido rico en nutrientes, se elabora cociendo a fuego lento huesos de animales —comúnmente de res, pollo o pescado— junto con verduras, hierbas y especias durante varias horas. Este tradicional básico culinario, originario de diversas cocinas de todo el mundo, incluyendo la francesa, china y del Medio Oriente, es valorado por su profundo sabor y versatilidad. El caldo de huesos está cargado de nutrientes clave como colágeno, gelatina, aminoácidos y minerales como calcio y magnesio, que pueden promover la salud de las articulaciones, la piel y el intestino. Es naturalmente bajo en calorías pero su contenido de grasa puede variar dependiendo de la preparación. Aunque rico en nutrientes, sus niveles de sodio pueden ser altos si se sazona intensamente, por lo que se recomienda un consumo consciente. Perfecto como base para sopas, guisos o salsas, el caldo de huesos combina nutrición con un sabor robusto adecuado para una amplia variedad de platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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