1 serving (340 grams) contains 857 calories, 62.0 grams of protein, 68.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.2 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 152.8 mg | 50% | |
| Sodio | 97.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.1 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.7 mg | 20% | |
| Potasio | 486.1 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de costilla de res
El filete de costilla con hueso es un corte de carne de res muy apreciado por su rico sabor y ternura, a menudo asociado con la cocina estilo steakhouse americana. Este corte se obtiene de la sección de costilla de la vaca e incluye el hueso, que realza el sabor durante la cocción. El ribeye está marmoleado con grasa, creando una experiencia jugosa y suculenta al ser asado a la parrilla, sellado en sartén o rostizado. Nutricionalmente, es una valiosa fuente de proteína de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el zinc y el hierro. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas, las cuales se deben consumir con moderación para mantener la salud del corazón. Este indulgente filete suele ser disfrutado como plato principal, acompañado de verduras frescas o guarniciones integrales para equilibrar su riqueza. El ribeye con hueso representa un ejemplo clásico de una comida abundante y llena de sabor con raíces en tradiciones culinarias tanto tradicionales como modernas, atrayendo a amantes de la carne en todo el mundo.
