1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de cordero con hueso es un corte sabroso de carne, típicamente proveniente del lomo o la pierna del cordero, con el hueso intacto para realzar su sabor rico y sabroso durante la cocción. Este plato es un básico en las cocinas mediterráneas, del Medio Oriente y europeas, a menudo asado a la parrilla, salteado en el sartén o al horno con una variedad de hierbas y especias. El cordero es una proteína densa en nutrientes, que ofrece una gran cantidad de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, especialmente B12, que apoya la energía y la producción de glóbulos rojos. También es una buena fuente de grasas saludables, incluidos los ácidos grasos omega-3. Sin embargo, el cordero puede tener un contenido mayor de grasa saturada en comparación con carnes más magras, por lo que el control de las porciones es importante para una dieta equilibrada. Optar por cordero alimentado con pasto puede proporcionar beneficios adicionales para la salud, incluidos niveles más altos de grasas beneficiosas. Perfecto para comidas sustanciosas y saludables, este corte combina la indulgencia con la bondad llena de nutrientes.