1 serving (100 grams) contains 209 calories, 16.9 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.9 g | 47% | |
| Grasa Saturada | 10.2 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.2 g | 80% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 452.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About muslo de pollo con hueso y piel
Los muslos de pollo con hueso y piel son un corte sabroso de aves de corral que es popular en muchas cocinas internacionales, desde la barbacoa americana hasta los salteados asiáticos. Esta porción consiste en la jugosa carne del muslo unida al hueso, con la piel intacta, añadiendo riqueza y humedad durante la cocción. Nutricionalmente, los muslos de pollo son una buena fuente de proteína de alta calidad, vitaminas B esenciales como niacina y B6, y minerales vitales como fósforo y selenio. La piel contiene grasa, lo que contribuye a su textura crujiente cuando se cocina, pero también es más alto en grasa saturada y calorías en comparación con las opciones sin piel. Mientras que el hueso realza el sabor, puede hacer que la preparación del corte sea ligeramente más desafiante. Aunque indulgente, el alto contenido de grasa proporciona una gran energía para estilos de vida activos y se presta bien a platos abundantes y satisfactorios. Quitar la piel puede ayudar a reducir la ingesta de calorías y grasas para aquellos que buscan una alternativa más magra.
