1 serving (100 grams) contains 229 calories, 18.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
545.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.5 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 11.4 g | 57% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 192.9 mg | 64% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 438.1 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Muslo de pollo con hueso y piel
Los muslos de pollo con hueso y piel son un corte sabroso y versátil de aves de corral, popular en las distintas cocinas alrededor del mundo. Reconocidos por su carne jugosa y tierna, son un ingrediente básico en platos que van desde salteados asiáticos hasta asados mediterráneos y barbacoas americanas. Este corte incluye el hueso, que realza el sabor durante la cocción, y la piel, que se vuelve crujiente y deliciosa al ser horneada o a la parrilla. Nutricionalmente, los muslos de pollo son una excelente fuente de proteína, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. También proporcionan nutrientes clave como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Sin embargo, la piel contiene niveles más altos de grasa, incluyendo grasa saturada, lo que puede aumentar el contenido calórico. Quitar la piel puede reducir la grasa mientras se disfruta de la riqueza de la carne. Los muslos de pollo con hueso son una opción económica y llena de nutrientes para comidas equilibradas cuando se preparan con cuidado para moderar la grasa y el sodio en las recetas.
