1 serving (100 grams) contains 209 calories, 20.3 grams of protein, 13.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.4 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 8.6 g | 43% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 192.9 mg | 64% | |
| Sodio | 192.9 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.3 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los muslos de pollo con hueso son un corte sabroso y jugoso de aves de corral que vienen con la piel y el hueso intactos, mejorando su sabor y textura al cocinarlos. Populares en una variedad de cocinas, desde el barbacoa americana hasta platos mediterráneos, estos muslos son ricos en proteínas, vitaminas esenciales como B6 y B12, y minerales como el zinc y el fósforo. La piel añade una capa extra de crujiente al asar o freír, pero también aumenta el contenido de grasa, haciéndolo más indulgente que las opciones sin piel. Cocinar con el hueso proporciona profundidad de sabor y ayuda a retener la humedad, convirtiendo los muslos con hueso en una opción versátil para comidas cocidas a fuego lento, curries o recetas a la parrilla. Para una comida equilibrada, acompáñalos con verduras o granos enteros, y considera quitar la piel después de cocinar para reducir la ingesta de calorías y grasas.