1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 452.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo con hueso es una proteína versátil y ampliamente disfrutada que conserva tanto sabor como humedad durante la cocción debido a sus huesos intactos. Común en las cocinas de todo el mundo, incluyendo platos americanos, asiáticos y mediterráneos, suele ser asado, a la parrilla o guisado. El pollo con hueso es una rica fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación muscular y la salud en general, así como de vitaminas como la B6 y la B12, que apoyan el metabolismo energético y la función inmunológica. También proporciona minerales clave como fósforo y zinc. Cocinar el pollo con el hueso a menudo realza su sabor, convirtiéndolo en uno de los favoritos para comidas sustanciosas. Los aspectos de salud dependen de la preparación; piezas magras como muslos o contramuslos pueden ser elecciones nutritivas, pero freírlos o añadir salsas grasas puede aumentar las calorías y la grasa. Optar por porciones sin piel y sazonamiento moderado puede convertir al pollo con hueso en una adición saludable a una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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