Caldo de huesos con verduras

Caldo de huesos con verduras

Soup

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 50 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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48.1
calorías
5.8
proteínas
4.8
carbohidratos
1.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
48.1
% Valor Diario*
Grasa Total 1.0 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480.8 mg 20%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 1.0 g 3%
Azúcares 1.9 g
proteínas 5.8 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 19.2 mg 1%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 192.3 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

37.4%
45.1%
17.5%
Grasa: 9 cal (17.5%)
Proteínas: 23 cal (45.1%)
Carbohidratos: 19 cal (37.4%)

About Caldo de huesos con verduras

El caldo de huesos con verduras es un plato nutritivo arraigado en prácticas culinarias tradicionales de diversas culturas, incluidas las americanas, asiáticas y europeas. La base consistente se hace al hervir huesos de animales, típicamente de res, pollo o pescado, durante horas para extraer minerales, colágeno y gelatina. Combinado con verduras vibrantes como zanahorias, apio, cebollas y hojas verdes, este plato ofrece una gran cantidad de nutrientes con pocas calorías. Rico en proteínas, aminoácidos y vitaminas esenciales, el caldo de huesos es beneficioso para la salud articular, la digestión y la función inmunológica. Las verduras aportan fibra, antioxidantes y sabor, convirtiéndolo en una opción equilibrada y saludable. Aunque generalmente se considera saludable, los niveles de sodio en versiones preenvasadas pueden ser altos, por lo que se recomienda optar por variedades caseras o bajas en sodio. Perfecto para aquellos que buscan una comida reconfortante y llena de nutrientes con raíces en tradiciones de bienestar ancestrales.