1 serving (250 grams) contains 50 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
48.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.2 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 192.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caldo de huesos con verduras es un plato nutritivo arraigado en prácticas culinarias tradicionales de diversas culturas, incluidas las americanas, asiáticas y europeas. La base consistente se hace al hervir huesos de animales, típicamente de res, pollo o pescado, durante horas para extraer minerales, colágeno y gelatina. Combinado con verduras vibrantes como zanahorias, apio, cebollas y hojas verdes, este plato ofrece una gran cantidad de nutrientes con pocas calorías. Rico en proteínas, aminoácidos y vitaminas esenciales, el caldo de huesos es beneficioso para la salud articular, la digestión y la función inmunológica. Las verduras aportan fibra, antioxidantes y sabor, convirtiéndolo en una opción equilibrada y saludable. Aunque generalmente se considera saludable, los niveles de sodio en versiones preenvasadas pueden ser altos, por lo que se recomienda optar por variedades caseras o bajas en sodio. Perfecto para aquellos que buscan una comida reconfortante y llena de nutrientes con raíces en tradiciones de bienestar ancestrales.