1 serving (240 grams) contains 40 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 300 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 7.0 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 150 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de caldo de huesos es un líquido rico en nutrientes hecho al cocer a fuego lento huesos de animales y tejidos conectivos, a menudo con verduras, hierbas y especias para dar sabor adicional. Arraigada tradicionalmente en diversas cocinas de todo el mundo, como la china, la judía y la francesa, ha sido celebrada como un alimento reconfortante y un pilar medicinal durante siglos. Rico en colágeno, gelatina, aminoácidos y minerales como calcio, magnesio y fósforo, se cree que el caldo de huesos apoya la salud intestinal, la función articular, la elasticidad de la piel y la fortaleza inmunológica. Si bien naturalmente bajo en calorías y grasas, las recetas varían en saludabilidad dependiendo de los ingredientes añadidos como sal, fideos o grasas. La sopa de caldo de huesos se disfruta a menudo por sí sola o se usa como base para guisos, salsas y otros platos, lo que la hace versátil y nutritiva.