Costilla de cerdo con hueso

Costilla de cerdo con hueso

Meat

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
42.9
proteínas
0
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 154.8 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 35.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
28.6%
71.4%
Grasa: 428 cal (71.4%)
Proteínas: 171 cal (28.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Costilla de cerdo con hueso

La costilla de cerdo con hueso es un corte sabroso de carne tomado de la sección de las costillas del cerdo, generalmente presentado con el hueso intacto para realzar su sabor rico y carnoso. Popular en la cocina de barbacoa americana, así como en asados europeos, este corte es conocido por su versatilidad en parrillas, ahumados y horneados. Las costillas de cerdo son una buena fuente de proteínas, que apoyan la salud muscular y proporcionan energía sostenida. También contienen vitaminas y minerales esenciales como las del complejo B, zinc y hierro. Sin embargo, pueden ser altas en grasas saturadas, las cuales deben consumirse con moderación para la salud del corazón. El perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación, ya que métodos como el ahumado o la adición de marinadas azucaradas pueden aumentar el contenido de sodio y calorías. Disfrutadas con moderación y cocidas con técnicas más saludables como hornear o asar a la parrilla, la costilla de cerdo con hueso puede formar parte de una dieta equilibrada y satisfactoria.