1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bondiola al Horno
La Bondiola al Horno es un plato tradicional argentino que presenta paleta de cerdo cocida lentamente durante horas para lograr una carne tierna y jugosa con una capa exterior crujiente. La preparación a menudo implica marinar el cerdo con ajo, aceite de oliva, jugo de limón y hierbas como romero y tomillo, que complementan su sabor rico y sabroso. Acompañamientos comunes incluyen verduras asadas o ensaladas frescas para equilibrar el perfil sustancioso del plato. Si bien la paleta de cerdo es una buena fuente de proteína, también es alta en grasa, especialmente en grasa saturada, la cual se debe consumir con moderación. Hornear o cocinar lentamente minimiza la necesidad de aceites adicionales, convirtiéndolo en un método de cocción relativamente más saludable. Disfrutada con moderación dentro de una dieta equilibrada, la Bondiola al Horno ofrece tanto sabores reconfortantes como una conexión con las tradiciones culinarias sudamericanas.
