1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bonda es un popular aperitivo del sur de la India tradicionalmente elaborado friendo en aceite rellenos de patata condimentados y cubiertos con una masa de harina de garbanzo. El relleno típicamente consiste en puré de patatas sazonado con semillas de mostaza, hojas de curry, chiles verdes, jengibre y cúrcuma, mientras que la masa se hace con harina de garbanzo y agua, a menudo condimentada con comino o pimienta de chile. Se disfruta comúnmente con chutney de coco o sambar. Originario de la cocina india, Bonda es un aperitivo sabroso y satisfactorio. Nutricionalmente, es una buena fuente de carbohidratos de las patatas y proporciona algo de proteína y fibra de la harina de garbanzo. Sin embargo, al ser frito, es alto en calorías y grasas, lo que puede no hacerlo ideal para aquellos que controlan su consumo de calorías o grasas. Se puede modificar para una versión más saludable horneándolo en lugar de freírlo o incorporando verduras adicionales en el relleno. La moderación es clave para disfrutar este delicioso bocadillo de forma responsable.