1 serving (100 grams) contains 262 calories, 5.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
629.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.7 g | 43% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 721.2 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 72.1 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 480.8 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bonda Fried es un popular aperitivo del sur de la India conocido por su exterior crujiente y dorado y su interior suave y sabroso. Normalmente hecho con puré de papas sazonado con especias como cúrcuma, chile en polvo y semillas de mostaza, la mezcla se moldea en bolas, se sumerge en una masa de harina de garbanzo (besan) y se fríe a la perfección. Originario de la cocina india, suele disfrutarse como un tentempié a la hora del té o como comida callejera. Aunque el Bonda Fried es innegablemente delicioso, su preparación implica freír en aceite, lo que lo hace denso en calorías y una opción menos ideal para aquellos que buscan opciones bajas en grasa. Por otro lado, proporciona energía y algunos beneficios nutricionales gracias a las especias y las papas, que son fuentes de vitaminas y minerales. Combinarlo con chutney de menta o salsa de tamarindo puede agregar frescura y elementos ricos en nutrientes. La moderación es clave para disfrutar de este aperitivo indulgente mientras se mantiene una dieta equilibrada.