1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bolognese
El ragú boloñés es una salsa rica y sustanciosa a base de carne originaria de Bolonia, Italia, y tradicionalmente se combina con pasta como tagliatelle. La salsa suele incluir carne de res o cerdo molida, cebollas, apio, zanahorias, tomates, vino blanco y leche o crema, cocinada a fuego lento para desarrollar sus sabores profundos. Es un básico en la cocina italiana y es famoso por su sabor reconfortante. Desde el punto de vista nutricional, el ragú boloñés proporciona una buena fuente de proteínas de la carne y vitaminas de las verduras. Sin embargo, el contenido de grasa saturada puede ser más alto dependiendo de la elección de la carne y los lácteos añadidos. Optar por cortes magros de carne y reducir la crema puede hacerlo más ligero, mientras que combinarlo con pasta integral aumenta el contenido de fibra. Cuando se disfruta con atención plena, el ragú boloñés puede formar parte de una dieta equilibrada al mismo tiempo que muestra la esencia de la tradición culinaria italiana.
