1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa boloñesa
La salsa boloñesa, originaria de Bolonia, Italia, es una salsa rica y sabrosa a base de carne que se sirve tradicionalmente con pasta. Sus principales componentes incluyen carne de res o cerdo molida, tomates, cebollas, zanahorias, apio, aceite de oliva y un chorrito de vino tinto, que le aporta profundidad a su sabor. A menudo cocida a fuego lento durante horas, la salsa desarrolla una textura sustanciosa y un sabor robusto. Si bien la boloñesa es alta en proteínas debido a su contenido de carne, también puede contener una cantidad notable de grasa dependiendo de los métodos de preparación y elecciones de ingredientes. Las verduras frescas aportan nutrientes valiosos como vitaminas y fibra, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón. Sin embargo, debido a su contenido de carne roja y sodio potencial, se recomienda un consumo moderado para aquellos que buscan una dieta equilibrada. Las variaciones de la boloñesa pueden incorporar condimentos, hierbas o componentes lácteos adicionales como leche o crema para mayor riqueza. Versátil y reconfortante, sigue siendo un plato querido en la cocina italiana en todo el mundo.
