1 serving (300 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa roja boloñesa con pasta es un plato italiano clásico originario de Bolonia, celebrado por sus sabores ricos y su textura sustanciosa. La salsa incluye carne molida, típicamente de res o cerdo, cocinada junto con cebolla, ajo, zanahorias y apio. Se cocina a fuego lento con tomates, hierbas y un chorrito de vino tinto para mayor profundidad. Servido sobre pasta, como tagliatelle o espaguetis, este plato aporta un equilibrio de proteínas de la carne y carbohidratos de la pasta. Aunque ofrece nutrientes esenciales como hierro, vitamina A y fibra de las verduras, su contenido calórico y de grasa puede ser más alto dependiendo del tamaño de la porción, el tipo de carne y el uso de aceite o queso como toppings. Variantes con carne magra y pasta integral pueden mejorar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una opción satisfactoria para una comida equilibrada. La boloñesa es una receta atemporal amada en todo el mundo por su sabor reconfortante y versatilidad.