1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne boloñesa, originaria de Bolonia, Italia, es una salsa rica y sabrosa a base de carne que se sirve tradicionalmente con pasta. El plato normalmente incluye carne molida de res o cerdo, cocida a fuego lento con verduras aromáticas como cebollas, zanahorias y apio, combinadas con tomates, vino, leche y hierbas para un perfil de sabor complejo. Es una opción rica en proteínas, que proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12 de la carne. La inclusión de verduras añade fibra y antioxidantes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, también puede ser alta en grasas saturadas y calorías, especialmente cuando se hace con carnes grasas u aceites excesivos. Utilizar carnes magras y equilibrar las porciones puede convertirla en una opción más saludable. Disfrutada con moderación y acompañada de pasta integral o fideos de calabacín, la carne boloñesa puede ser una comida nutritiva y satisfactoria arraigada en la tradición culinaria italiana.