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Salsa boloñesa con carne de res

Salsa boloñesa con carne de res

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
188.7
calorías
14.2
proteínas
14.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 5.7 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

28.7%
28.7%
42.7%
Grasa: 84 cal (42.7%)
Proteínas: 56 cal (28.7%)
Carbohidratos: 56 cal (28.7%)

About Salsa boloñesa con carne de res

La salsa boloñesa con carne de res, originaria de la región italiana de Emilia-Romaña, es una salsa para pasta rica y sabrosa celebrada en todo el mundo. Tradicionalmente hecha con carne de res picada, tomates, cebollas, zanahorias, apio, ajo, aceite de oliva y una mezcla de hierbas como albahaca y orégano, esta salsa ofrece un sabor contundente y una textura reconfortante. Cocinada a fuego lento para mayor profundidad, a menudo se combina con variedades de pasta como espaguetis o tagliatelle. Nutricionalmente, la carne magra de res aporta un impulso protéico y nutrientes esenciales como hierro y zinc, mientras que las verduras contribuyen fibra, vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías, especialmente si se prepara con cortes grasos de carne o aceite en exceso. Optar por carne magra de res y limitar las grasas añadidas puede mejorar su saludabilidad. Clásica y versátil, la salsa boloñesa logra un equilibrio entre el placer y la nutrición, convirtiéndola en una elección satisfactoria para muchos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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