Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
11.3
proteínas
14.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 2.8 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 5.7 g
proteínas 11.3 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

30.4%
24.2%
45.3%
Grasa: 84 cal (45.3%)
Proteínas: 45 cal (24.2%)
Carbohidratos: 56 cal (30.4%)

About Salsa boloñesa

La salsa boloñesa es una salsa rica y abundante a base de carne que se origina en Bolonia, Italia, y es un pilar de la cocina italiana. Elaborada tradicionalmente con carne de res o cerdo molida, cebollas, ajo, zanahorias, apio, tomates y un chorrito de vino tinto, la boloñesa ofrece una profundidad de sabor mejorada por la cocción lenta. Hierbas suaves como el orégano y la albahaca añaden toques aromáticos. La proteína de la carne y las vitaminas de las verduras contribuyen a su valor nutricional. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas dependiendo de la elección de la carne y los métodos de preparación. Algunas recetas incluyen crema o mantequilla, lo que aumenta el contenido de grasa. Para hacerla más saludable, opta por carnes magras e incorpora más verduras a la mezcla. Esta salsa versátil se suele combinar con pasta y se aprecia por su equilibrio entre ingredientes abundantes y sabrosos, lo que la convierte en una adición satisfactoria pero indulgente a las comidas.