1 serving (300 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta boloñesa es un plato clásico italiano originario de la región de Emilia-Romagna, conocido por sus sabores ricos y consistentes. Presenta una salsa sabrosa a base de carne hecha con carne molida de res o cerdo, tomates, cebollas, ajo, zanahorias, apio y hierbas italianas, cocida a la perfección y típicamente servida sobre pasta como espaguetis o tagliatelle. Si bien tradicionalmente es alta en proteínas debido a la carne, su perfil nutricional puede variar según los métodos de preparación. La base de tomate proporciona antioxidantes como licopeno y vitamina C, mientras que las opciones de pasta integral añaden fibra para la salud del corazón. Sin embargo, dependiendo de los ingredientes, también puede ser alta en grasas saturadas y calorías, especialmente cuando se enriquece con crema o queso. Para una variante más saludable, carnes magras, alternativas a base de plantas o verduras agregadas pueden aumentar el valor nutricional sin comprometer el sabor. Surgiendo como comida reconfortante, la pasta boloñesa sigue siendo un elemento básico querido de la cocina italiana en todo el mundo.