1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bolonia, a menudo llamada "bologna," es un tipo de embutido comúnmente elaborado a partir de cerdo, res, o una combinación de ambos finamente molidos. Originario de Italia, el nombre se remonta a la ciudad de Bolonia, aunque la versión estadounidense difiere significativamente de su homólogo italiano, conocido como Mortadela. La bolonia típicamente contiene especias, sal, y agentes de curado, y se embute y cocina antes de ser rebanada para sándwiches o bocadillos. Si bien la bolonia es una cómoda fuente de proteína, es procesada, a menudo alta en sodio, grasa, y conservantes como nitratos, que algunas pautas de salud sugieren limitar para el bienestar general. Existen variedades bajas en grasa o sin nitratos para aquellos que buscan opciones más saludables. La moderación y el equilibrio son clave al disfrutar de la bolonia como parte de una dieta. Combinarla con pan integral y vegetales frescos puede ayudar a mejorar su perfil nutricional.