1 serving (28 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
762.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.8 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodio | 2542.4 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.4 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 423.7 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rodaja de mortadela
Bolonia es una salchicha salada precocida tradicionalmente elaborada con cerdo finamente molido, aunque algunas variedades incorporan carne de res, pollo o pavo. Originaria de Bolonia, Italia, la versión moderna difiere significativamente de sus raíces italianas, la Mortadela, que incluye grasa de cerdo visible y especias. Las lonchas de bolonia suelen estar sazonadas con sal, azúcar, especias y nitratos, lo que les confiere un sabor distintivo y una vida útil prolongada. Si bien la bolonia es una fuente de proteínas, también es alta en sodio y a menudo contiene grasas saturadas y conservantes, lo que puede plantear preocupaciones para la salud si se consume en exceso. Las variedades elaboradas con carnes más magras u opciones reducidas en grasas pueden ofrecer una alternativa ligeramente más saludable. Comúnmente utilizado en sándwiches, desayunos fritos o tentempiés rápidos, las lonchas de bolonia son un alimento versátil pero altamente procesado que se debe disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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