1 serving (28 grams) contains 79 calories, 2.9 grams of protein, 6.7 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
393.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 10.3 g | 51% | |
| Grasa Poliinsaturada | 6.4 g | ||
| Colesterol | 128.8 mg | 42% | |
| Sodio | 1442 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 8.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 44.8 mcg | 224% | |
| Calcio | 175 mg | 13% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 448 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bolonia
Bolonia es un tipo de salchicha cocida y curada tradicionalmente hecha de una mezcla de cerdo, res o ambos, combinados con grasa, especias y conservantes. Originaria de Bolonia, Italia, su receta fue adaptada en los Estados Unidos, lo que resultó en el popular embutido de tienda visto hoy en día. Nutricionalmente, la bolonia es una fuente de proteína, pero también es alta en sodio, grasa saturada y en algunos casos, nitratos o nitritos, lo que podría plantear preocupaciones de salud cuando se consume en exceso. Hay variedades bajas en grasa o reducidas en sodio disponibles para aquellos que buscan opciones más saludables. Aunque no se considera un alimento básico de una dieta equilibrada, la moderación y la combinación con alimentos ricos en nutrientes pueden hacer que sea parte de una comida ocasional. La asequibilidad y versatilidad de la bolonia la convierten en un ingrediente común en sándwiches y bocadillos en varias cocinas, particularmente en los hogares estadounidenses.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Bolonia DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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