1 serving (80 grams) contains 240 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 105.9 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 47.1 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bolo de fubá
El Bolo de Fubá es un tradicional pastel brasileño de harina de maíz conocido por su textura suave y su delicioso sabor ligeramente dulce. Sus ingredientes principales típicamente incluyen fubá (harina de maíz finamente molida), azúcar, leche, huevos, mantequilla y polvo de hornear, con algunas variaciones que incorporan coco, queso o semillas como hinojo para agregar sabor. Surgido desde la época colonial, sigue siendo un querido elemento básico en la cocina brasileña, a menudo disfrutado con café o té. Si bien proporciona energía a través de los carbohidratos de la harina de maíz y es una fuente de proteínas de los huevos, también es relativamente alto en azúcar y grasas saturadas, dependiendo de la receta. La moderación es clave para aquellos conscientes de la ingesta calórica. Para una versión más saludable, algunas recetas utilizan alternativas como harina de maíz integral o reducen el contenido de azúcar y mantequilla. El Bolo de Fubá es una reconfortante mezcla de tradición y sabor, perfecta para el desayuno o una merienda.
