1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bolo De Carne, o pan de carne brasileño, es un plato salado originario de la cocina brasileña que combina carne molida con migas de pan, huevos, ajo, cebolla y condimentos sabrosos como perejil y pimienta negra. A menudo moldeado en forma de pan y horneado hasta que esté dorado, puede incluir ingredientes como verduras cortadas en cubitos o queso para añadir textura y nutrientes. Aunque es rico en proteínas de la carne y los huevos, su perfil nutricional depende de la preparación. Las versiones con carne más magra pueden reducir la grasa saturada, convirtiéndolo en una opción más saludable para el corazón. Las migas de pan, a menudo utilizadas como aglutinante, aportan carbohidratos pero se pueden sustituir por opciones más saludables como avena. La versatilidad del plato permite varias modificaciones, como añadir verduras ricas en fibra. Aunque reconfortante y sustancioso, se recomienda moderación debido a su densidad calórica. Bolo De Carne es un delicioso ejemplo de la cocina casera brasileña, ideal para reuniones y comidas nutritivas.