1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 59.5 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bolo de Bolacha, un postre tradicional portugués, es un pastel en capas hecho con galletas María remojadas en café e intercaladas con una mezcla de mantequilla o leche condensada. Surgiendo como un manjar sin necesidad de hornear, su simplicidad y ricos sabores lo han convertido en un imprescindible querido en la cocina portuguesa. Aunque es innegablemente indulgente, sus principales componentes —azúcar, mantequilla y galletas— son altos en calorías, grasas saturadas y carbohidratos refinados, lo que lo convierte en un postre que es mejor disfrutar en ocasiones especiales. El café agrega un perfil de sabor audaz sin un impacto calórico significativo. Para una versión más ligera, algunas variaciones incluyen capas a base de yogur o ingredientes reducidos en azúcar. El Bolo de Bolacha es un delicioso recordatorio del amor de Portugal por los postres reconfortantes y en capas, pero se debe disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada.