1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El boloñés es una salsa italiana rica y carnosa originaria de Bolonia, tradicionalmente servida con pasta. Hecha con ingredientes como carne molida de res o cerdo, tomates, cebollas, zanahorias, apio, vino tinto, y leche o crema, logra un sabor abundante y satisfactorio. Llena de proteínas de la carne y fibra de las verduras, la salsa boloñesa puede ser una opción nutritiva cuando se combina con pasta integral o fideos de calabacín. Su base de tomate proporciona vitaminas A y C, junto con antioxidantes como el licopeno. Sin embargo, el plato también puede ser alto en grasas saturadas y calorías, especialmente si se prepara con crema, carnes grasas o exceso de queso. Optar por cortes de carne más magros y controlar las porciones puede convertirlo en una elección más saludable. Popular en todo el mundo, el boloñés sigue siendo un plato reconfortante que combina nutrición abundante e indulgencia cuando se disfruta con atención plena.