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Mezcla de bok choy y puerro

Mezcla de bok choy y puerro

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.

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47.6
calorías
3.6
proteínas
8.3
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
47.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 154.8 mg 6%
Carbohidratos Totales 8.3 g 3%
Fibra Dietética 4.3 g 15%
Azúcares 2.9 g
proteínas 3.6 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 250 mg 19%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

63.7%
27.6%
8.6%
Grasa: 4 cal (8.6%)
Proteínas: 14 cal (27.6%)
Carbohidratos: 33 cal (63.7%)

About Mezcla de bok choy y puerro

La mezcla de Bok Choy y Puerro es una combinación de vegetales sabrosa y rica en nutrientes que tiene sus raíces en la cocina inspirada en Asia. El bok choy, un tipo de col china, es conocido por su textura crujiente y suave sabor ligeramente picante. Los puerros, miembros de la familia de las cebollas, aportan un sutil sabor dulce que realza la complejidad del plato. Esta mezcla es rica en vitaminas A, C y K, que apoyan la inmunidad, la salud de la piel y la fortaleza ósea. Ambos vegetales son ricos en fibra, promoviendo la salud digestiva, y naturalmente bajos en calorías y grasas, lo que los hace ideales para el control de peso. También contienen antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. La mezcla complementa salteados, sopas o salteados simples. Aunque generalmente saludable, los métodos de cocción como el uso excesivo de aceite o sodio adicionado podrían reducir sus beneficios nutricionales, por lo que se recomiendan preparaciones más ligeras. Disfruta de la mezcla de Bok Choy y Puerro como parte de una dieta equilibrada para una opción deliciosa y consciente de la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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