1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 385.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos sin yemas, hervidos, un plato sencillo frecuentemente incluido en dietas conscientes de la salud, consisten únicamente de las claras de huevo después de que las yemas han sido removidas. Originario como una variación de los huevos hervidos tradicionales, esta preparación es popular en diversas cocinas a nivel mundial, especialmente en planes de comida enfocados en reducir la ingesta de colesterol. Las claras de huevo están cargadas de proteína de alta calidad, esencial para la reparación muscular y el desarrollo general, mientras que son bajas en calorías y completamente libres de grasa y colesterol. Ricas en selenio, potasio y riboflavina, contribuyen a diversas funciones vitales del cuerpo, incluyendo el soporte inmunológico y la producción de energía. Sin embargo, la ausencia de la yema implica perder nutrientes vitales como vitamina D, ácidos grasos omega-3 y colina, los cuales están concentrados en la yema. Los huevos sin yemas hervidos son una excelente opción para individuos que buscan una fuente magra de proteínas, aunque una nutrición completa se logra mejor a través de una inclusión dietética variada.