Yam cocido con melón y col rizada

Yam cocido con melón y col rizada

Lunch

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (300 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
196.9
calorías
4.7
proteínas
39.4
carbohidratos
3.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
196.9
% Valor Diario*
Grasa Total 3.9 g 5%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 39.4 mg 1%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 5.5 g 19%
Azúcares 2.4 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.7 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 629.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

74.5%
8.9%
16.6%
Grasa: 35 cal (16.6%)
Proteínas: 18 cal (8.9%)
Carbohidratos: 157 cal (74.5%)

About Yam cocido con melón y col rizada

El Ñame hervido con Melón y Col rizada es un plato vibrante y rico en nutrientes arraigado en la cocina inspirada en África. Esta comida saludable combina trozos tiernos de ñame hervido, melón dulce y jugoso y col rizada terrosa y hojosa, creando una mezcla equilibrada de sabores y texturas. Los ñames son una fuente fantástica de carbohidratos complejos, fibra dietética y vitaminas esenciales como B6 y C, proporcionando energía sostenida y apoyando la digestión. El melón agrega hidratación, dulzura natural y dosis de antioxidantes, mientras que la col rizada contribuye con una cantidad impresionante de vitamina K, calcio y hierro, todos cruciales para la salud ósea y la formación de glóbulos rojos. El plato generalmente es bajo en grasas no saludables, dependiendo de la preparación, y está lleno de nutrientes que promueven el bienestar general. Perfecto para una comida ligera pero nutritiva, el Ñame hervido con Melón y Col rizada es tanto satisfactorio como consciente de la buena salud.