1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bolas de ñame hervido
Las Bolas de Ñame Hervido son un plato simple pero nutritivo originario de la cocina del África Occidental, celebrado por sus ingredientes saludables y versatilidad. Estas bolas redondas del tamaño de un bocado son elaboradas a partir de ñames pelados y hervidos, aplastados y mezclados con especias opcionales, hierbas y a veces un toque de mantequilla o huevo como aglutinante. Repletos de carbohidratos complejos, los ñames proporcionan energía sostenida mientras son ricos en fibra, vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C y potasio. Las Bolas de Ñame pueden disfrutarse solas o mejoradas con rellenos ricos en proteínas como pescado o frijoles, convirtiéndolas en una elección equilibrada para comidas o aperitivos. Típicamente cocidas al vapor o ligeramente fritas, este método de preparación asegura que permanezcan bajas en grasa. Sin embargo, el freírlas en exceso o usar mucho aceite puede aumentar el contenido calórico. Perfectas para cualquier persona que busque opciones sabrosas y densas en nutrientes, las Bolas de Ñame Hervido muestran los beneficios para la salud y la creatividad culinaria de la cocina tradicional africana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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