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Garbanzos blancos hervidos

Garbanzos blancos hervidos

Legume

Calificación del Artículo: 94/100

1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.

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328
calorías
17.8
proteínas
54.8
carbohidratos
5.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
328
% Valor Diario*
Grasa Total 5.2 g 6%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14 mg 0%
Carbohidratos Totales 54.8 g 19%
Fibra Dietética 15.2 g 54%
Azúcares 9.6 g
proteínas 17.8 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 98 mg 7%
Hierro 5.8 mg 32%
Potasio 582 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

65.0%
21.1%
13.9%
Grasa: 46 cal (13.9%)
Proteínas: 71 cal (21.1%)
Carbohidratos: 219 cal (65.0%)

About Garbanzos blancos hervidos

El Chana Blanca hervida, también conocida como garbanzos hervidos, es un ingrediente versátil comúnmente encontrado en las cocinas de la India, el Mediterráneo y el Medio Oriente. Proveniente de la variedad de garbanzos kabuli chana, este alimento rico en nutrientes se prepara remojando y hirviendo las legumbres hasta que estén tiernas. Repleto de proteínas de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y vitaminas del grupo B, el Chana Blanca hervida es una excelente opción para promover la saciedad y apoyar la digestión. Es bajo en grasas y libre de colesterol, lo que lo convierte en una elección amigable para el corazón. Además, contiene minerales como hierro, magnesio y potasio, contribuyendo a la salud en general. Aunque sea nutritivo, se debe moderar el tamaño de la porción ya que un consumo excesivo podría provocar molestias digestivas debido a su alto contenido de fibra. El Chana Blanca hervida se puede usar en ensaladas, sopas, guisos o mezclarlo en purés como el hummus, ofreciendo tanto beneficios para la salud como versatilidad culinaria.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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