1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Verduras hervidas
Las verduras hervidas son un plato simple y versátil preparado cocinando varias verduras en agua hasta que estén tiernas. Comúnmente incluidas son zanahorias, papas, brócoli, espinacas, guisantes y judías, aunque las preferencias regionales varían. Este método de cocción se utiliza ampliamente en las cocinas globales, incluyendo las tradiciones europeas, asiáticas y africanas, a menudo como un plato independiente o una base para sopas, guisos y ensaladas. Hervir mejora la digestión al ablandar las fibras y es un método de cocción bajo en grasa que conserva vitaminas esenciales como B y C si no se cocinan en exceso. Son ricas en antioxidantes, minerales y fibra dietética, que apoyan la salud cardiovascular y ayudan en la digestión. Sin embargo, hervir durante mucho tiempo puede eliminar nutrientes solubles en agua, reduciendo ligeramente su valor nutricional. Optar por sazonar de forma mínima y evitar el exceso de sal o mantequilla asegura que las verduras hervidas sigan siendo una adición saludable y llena de nutrientes para cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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