1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 61.9 mg | 4% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Calabacín de Serpiente hervido es un plato de verduras nutritivo comúnmente presente en las cocinas del sudeste asiático e india. El calabacín de serpiente es una verdura larga, delgada y de color verde claro conocida por su sabor suave y versatilidad. Cuando se hierve, se vuelve tierno, lo que lo hace fácil de incorporar en sopas, guisos o servir como plato complementario independiente. Rico en vitaminas A, C y fibra dietética, el calabacín de serpiente hervido apoya la salud digestiva, fortalece la inmunidad y promueve una piel saludable. Es bajo en calorías y grasa, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso. El plato también es una buena fuente de potasio, que ayuda a regular la presión arterial y mantener la salud del corazón. Sin embargo, los agentes saborizantes como la sal en exceso o el aceite, a menudo añadidos durante la preparación, pueden reducir sus beneficios para la salud en general. Para maximizar su bondad, hierve con condimentos mínimos y combínalo con otros alimentos ricos en nutrientes.