1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
254 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45.6 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 12.8 g | 45% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 17.4 g | 34% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 806 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Frijoles pequeños rajma hervidos, también conocidos como frijoles rojos, son un alimento básico en la cocina india y ampliamente apreciados por sus beneficios nutricionales. Estos frijoles son más pequeños en tamaño en comparación con los tradicionales frijoles rojos y típicamente se hierven hasta que estén tiernos, creando un ingrediente versátil para sopas, ensaladas y curry. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro y potasio, el rajma pequeño es una excelente opción para vegetarianos y veganos que buscan opciones densas en nutrientes. Es bajo en grasas y libre de colesterol, promoviendo la salud cardíaca y ayudando a la digestión. Sin embargo, la moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede causar malestar gastrointestinal debido a su contenido natural de lectina. Originario principalmente de las estribaciones del Himalaya, el rajma pequeño hervido encarna los sabores y tradiciones de la cocina del norte de la India, convirtiéndose en una adición saludable y culturalmente significativa a una dieta equilibrada.