1 serving (85 grams) contains 90 calories, 17.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
250.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 138.9 mg | 10% | |
| Hierro | 8.3 mg | 46% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los caracoles de mar hervidos son una delicia comúnmente disfrutada en regiones costeras de Asia y el Mediterráneo. Estos moluscos se cocinan a fuego lento hasta lograr la perfección, a menudo sazonados con sal o hierbas para realzar su sabor natural salado. Ricos en proteínas y bajos en grasa, los caracoles de mar son una excelente fuente de nutrientes esenciales como selenio, magnesio y vitamina B12, que apoyan la función inmunológica, la salud ósea y la producción de energía. Además, proporcionan una buena dosis de ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación o las salsas acompañantes, el contenido de sodio puede aumentar significativamente, lo cual debe ser tomado en cuenta por aquellos que controlan su ingesta de sal. Los caracoles de mar hervidos no solo son nutritivos, sino también un ingrediente intrigante que conecta a los consumidores con las tradiciones culinarias del mar.