1 serving (136 grams) contains 60 calories, 2.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 13.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
105.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 183.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 23.9 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 16.7 g | ||
| proteínas | 4.1 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 727.7 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Betabel hervido
La remolacha roja hervida es una verdura densa en nutrientes muy apreciada en varias cocinas, especialmente en la europea oriental y mediterránea. Caracterizada por su intenso color rojo-púrpura y sabor ligeramente dulce y terroso, se prepara hirviendo remolacha fresca hasta que esté tierna. Rica en vitaminas esenciales como el complejo B, C y minerales como potasio, hierro y magnesio, esta hortaliza de raíz es una excelente fuente de antioxidantes, especialmente betalaínas, que apoyan la salud celular y reducen la inflamación. La remolacha roja hervida es alta en fibra dietética, promoviendo la salud digestiva, y naturalmente baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción amigable para el corazón. También contiene nitratos naturales, que pueden ayudar a mejorar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial. Sin embargo, aunque extremadamente nutritiva, se debe considerar su contenido de azúcar natural para personas que gestionan los niveles de azúcar en la sangre. Muy versátil, la remolacha roja hervida puede realzar ensaladas, sopas, o servir como un plato saludable en comidas basadas en plantas.
