1 serving (200 grams) contains 232 calories, 1.6 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 62.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
272.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 73.3 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 5.4 g | 19% | |
| Azúcares | 32.9 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 1050.6 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El plátano maduro hervido es un plato naturalmente dulce y nutritivo que se encuentra comúnmente en las cocinas del Caribe, África y América Latina. Hecho pelando y hirviendo plátanos completamente maduros hasta que estén tiernos, este plato es rico en fibra dietética, potasio y vitamina C, promoviendo la salud digestiva y apoyando la función cardíaca e inmunológica. Los plátanos son una buena fuente de carbohidratos complejos, proporcionando energía sostenida con un contenido mínimo de grasa. Su dulzura sutil proviene de los azúcares naturales que se desarrollan al madurar, lo que los convierte en una alternativa más saludable a los aperitivos o postres procesados. Aunque el plátano maduro hervido es inherentemente nutritivo, se recomienda controlar las porciones debido a que su contenido de carbohidratos puede afectar los niveles de azúcar en la sangre. Este plato versátil combina bien con proteínas, guisos de verduras, o se puede disfrutar solo como un acompañamiento o aperitivo saludable. Naturalmente sin gluten, satisface distintas preferencias dietéticas, resaltando su atractivo global y su valor nutricional.