1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 165.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas hervidas
Las costillas hervidas son un plato contundente generalmente preparado cocinando a fuego lento costillas de cerdo o de res en agua con condimentos y aromáticos. Proveniente de varias cocinas como la del sur de Estados Unidos y las tradiciones culinarias asiáticas, este método es apreciado por su capacidad para ablandar la carne al tiempo que realza los sabores naturales. Los ingredientes suelen incluir sal, cebolla, ajo y especias u hortalizas opcionales para añadir profundidad. Las costillas hervidas son ricas en proteínas, aportando aminoácidos esenciales necesarios para la reparación muscular y la energía, pero también pueden ser altas en grasas saturadas dependiendo del corte de carne utilizado. Para hacerlas más saludables, se puede recortar el exceso de grasa antes de cocinarlas, y se recomienda acompañarlas con guarniciones nutritivas como verduras al vapor. Una base de caldo bajo en sodio también puede minimizar cualquier efecto adverso sobre la presión arterial. Las costillas hervidas son un excelente plato reconfortante, pero se deben disfrutar con moderación dentro de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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