1 serving (148 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.7 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 992 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papas rojas hervidas
Las papas rojas hervidas son un plato simple y versátil disfrutado en varias cocinas de todo el mundo. Estas pequeñas papas cerosas tienen una piel roja delgada y rica en nutrientes que a menudo se deja para añadir fibra y color. Originarias de las Américas, las papas rojas son un ingrediente básico en recetas que van desde tradiciones europeas hasta norteamericanas. Al hervirlas, desarrollan una textura tierna y cremosa y un sabor sutilmente dulce, lo que las convierte en un plato ideal acompañante o base para ensaladas. Nutricionalmente, son una buena fuente de carbohidratos complejos, potasio y vitamina C, apoyando los niveles de energía y la salud inmunitaria. Su contenido naturalmente bajo en grasa y calorías las convierte en una opción saludable, especialmente cuando se preparan sin nata o mantequilla. Consumirlas con piel maximiza la ingesta de fibra, ayudando a la digestión. Sin embargo, aquellos que controlan su consumo de carbohidratos deberían ser conscientes del tamaño de las porciones. En general, las papas rojas hervidas son una adición nutritiva y adaptable a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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