Rajma hervido

Rajma hervido

Legume

Calificación del Artículo: 97/100

1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
254
calorías
17.4
proteínas
45.6
carbohidratos
1
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
254
% Valor Diario*
Grasa Total 1 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 45.6 g 16%
Fibra Dietética 12.8 g 45%
Azúcares 1.2 g
proteínas 17.4 g 34%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 56 mg 4%
Hierro 4.2 mg 23%
Potasio 810 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

69.9%
26.7%
3.4%
Grasa: 9 cal (3.4%)
Proteínas: 69 cal (26.7%)
Carbohidratos: 182 cal (69.9%)

About Rajma hervido

El Rajma hervido, un alimento básico en la cocina del Norte de la India, consiste en frijoles rojos que se remojan, hierven y a menudo se salan ligeramente. Esta legumbre rica en nutrientes es un poderoso alimento de origen vegetal, rico en proteínas, fibra dietética, hierro y potasio, lo que lo convierte en una excelente elección para promover la salud del corazón, la digestión y energía sostenida. Bajo en grasa y sin colesterol, los frijoles rojos son ideales para el control de peso y dietas veganas. El Rajma es tradicionalmente parte de platos como Rajma Masala, pero también es igualmente nutritivo cuando se consume solo o se incorpora en ensaladas y sopas. Sin embargo, la preparación adecuada es fundamental, ya que los frijoles rojos crudos o mal cocidos contienen toxinas que pueden causar malestar digestivo. Cuando se hierven a fondo, no solo se vuelven seguros, sino que también conservan su rico sabor terroso y beneficios para la salud. Aunque los frijoles rojos son muy nutritivos, se recomienda controlar las porciones debido a su contenido de carbohidratos para quienes están monitoreando los niveles de azúcar en la sangre.